Trật tự nấu ăn giữa lò nướng bánh mì và lò vi sóng là khác nhau. khi mà lò nướng bánh mì dùng bức xạ hồng ngoại, thì lò vi sóng sử dụng vi sóng, là sóng điện từ để làm nóng thức ăn của bạn.
Bạn vẫn còn bối rối? Hãy chia nhỏ nó.
Trong lò nướng bánh mì, lúc năng lượng điện truyền tới lò nướng bánh mì, nó tạo ra bức xạ hồng ngoại trong các sợi mảnh gọi là cuộn dây được kết nối với nhau. các cuộn dây này phát sáng hot đỏ khi cái điện chạy qua chúng khiến bên trong lò nướng bánh đủ nóng để nấu chín thức ăn.
Vì nhiệt được dẫn thẳng tới thực phẩm từ những cuộn dây, nó tạo ra hiệu ứng làm cho chín vàng / nướng dẫn đến thực phẩm giòn mà lò vi sóng chẳng thể tạo ra. Về căn bản, nó là một phiên bản nhỏ hơn của lò nướng thường ngày.
khi mà đó, lò vi sóng tạo ra và phát xung quanh vi sóng bên trong lò để khiến nóng nước có trên thực phẩm. khi những phân tử nước hot lên, nó sẽ tạo ra nhiệt để nấu và khiến ấm thức ăn khi cần thiết.
Bởi vì phòng ban làm cho hot này, nó chẳng thể khiến nâu hoặc giòn bên ngoài của thực phẩm như những lò nướng bánh. Mặt khác, lò vi sóng có khả năng làm hot những chất lỏng như trà 1 cách thức chóng vánh, điều mà những lò nướng bánh mì không thể khiến được.